Accés al contingut Accés al menú de la secció
DOGC  > Resultados y ficha
 
Añade a mi selección y suscríbeme
Añade a mi selección
Datos del documento
  • Tipo de documento Orden

  • Fecha del documento 17/05/2011

  • Número del documento AAM/0089/2011

  • Número de control 11136099

  • Organismo emisor Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural

Datos del DOGC
  • Número 5886

  • Fecha 25/05/2011

  • Sección DISPOSICIONES

  • Página 30010

Descriptores relacionados
Materias
Lupa
Accede a la búsqueda

ORDEN AAM/89/2011, de 17 de mayo, por la que se declaran zonas de producción de moluscos bivalvos y gasterópodos, equinodermos y tunicados en el litoral de Cataluña.


El Reglamento (CE) 852/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios, establece con carácter general un planteamiento integrado para garantizar la seguridad alimentaria desde el lugar de producción primaria hasta la introducción en el mercado o exportación de los productos alimenticios.

El Reglamento (CE) 853/2004, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal, y el Reglamento (CE) 854/2004, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano, fijan el marco legal de referencia en relación al control de las zonas de producción de moluscos y otros invertebrados marinos.

Concretamente, el Reglamento (CE) 853/2004 establece los requisitos exigidos a los moluscos bivalvos, y el Reglamento (CE) 854/2004 establece la obligación de los estados miembros de velar por que la producción y la comercialización de los moluscos bivalvos, equinodermos, tunicados y gasterópodos marinos vivos se sometan a los controles oficiales que fija el propio Reglamento.

Por otra parte, el Reglamento (CE) 854/2004 citado establece la obligación de la autoridad competente de efectuar una clasificación de las zonas de producción y reinstalación, de acuerdo con lo establecido en el anexo II.

Este nuevo marco normativo comunitario hace necesaria la revisión de las zonas de producción que se había efectuado mediante la Orden del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de 20 de septiembre de 2000, por la que se declaran las zonas de producción de moluscos y otros invertebrados marinos en el litoral de Cataluña.

El Estatuto de autonomía establece en su artículo 119.3 la competencia exclusiva de la Generalidad en materia de regulación y gestión del marisqueo y la acuicultura y el establecimiento de las condiciones para practicarlos, así como la regulación y la gestión de los recursos, y el artículo 162.3.b) del Estatuto establece la competencia compartida sobre sanidad animal con efectos sobre la salud humana y la sanidad alimentaria.

La Ley 2/2010, de 18 de febrero, de pesca y acción marítimas, establece en su artículo 88 entre los objetivos generales de mejorar las condiciones de venta de la producción, el de mejorar la salubridad y la higiene de los productos, y el artículo 89 establece que el departamento competente en materia de pesca y acción marítimas interviene en la comercialización de los productos de la pesca, la acuicultura y el marisqueo, entre otros, haciendo cumplir la normativa vigente en esta materia.

El Decreto 9/1987, de 15 de enero, sobre cría y recogida de marisco, de acuerdo con lo establecido en la disposición derogatoria de la Ley 2/2010, de 18 de febrero, resulta aplicable en todo aquello que no contradiga lo dispuesto en la mencionada Ley.

Asimismo, es necesario también adecuar la presente disposición a lo que establecen el Decreto 200/2010, de 27 de diciembre, de creación, denominación y determinación del ámbito de competencia de los departamentos de la Administración de la Generalidad de Cataluña, y el Decreto 48 / 2011, de 4 de enero, de estructuración del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural.

En la elaboración de esta disposición han sido consultadas las cofradías de pescadores/as y las organizaciones de productores/as afectadas a través de las comisiones de acuicultura, de comercialización y de pesca del Consejo de Pesca y Asuntos Marítimos, y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria.

En consecuencia, de acuerdo con lo establecido en la Ley 13/1989, de 14 de diciembre, de organización, procedimiento y régimen jurídico de la Administración de la Generalidad de Cataluña, y en la Ley 26/2010, de 3 de agosto, de régimen jurídico y de procedimiento de las administraciones públicas de Cataluña, a propuesta de la Dirección General de Pesca y Acción Marítima;

De acuerdo con el dictamen de la Comisión Jurídica Asesora,

Ordeno:

Artículo 1

Se aprueba la relación de zonas de producción de moluscos bivalvos y gasterópodos, equinodermos y tunicados en el litoral de Cataluña que figura en el anexo de esta Orden y su clasificación a los efectos de garantizar el control de las zonas de producción de moluscos y otros invertebrados marinos, de acuerdo con lo que prevé el Reglamento (CE) 854/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004.

Artículo 2

Quedan excluidas de las zonas de producción declaradas en esta Orden las aguas situadas en el interior de los puertos y las que rodean sus escolleras y diques portuarios.

Artículo 3

Se prohíbe la recolección de los productos objeto de esta Orden fuera de las zonas de producción, y de las condiciones de clasificación, que se detallan en el anexo, y también la de aquellas especies de moluscos bivalvos o gasterópodos, equinodermos y tunicados que sean consideradas protegidas por otra normativa de derecho nacional o comunitario o por convenios internacionales de los que seamos signatarios.

Artículo 4

La Dirección General de Pesca y Asuntos Marítimos supervisa la producción mediante la realización de los análisis y las inspecciones periódicas establecidas por la normativa vigente.

Artículo 5

La persona titular de la Dirección General de Pesca y Asuntos Marítimos es la competente para adoptar las decisiones que establece la letra c del capítulo II del Título II del Reglamento (CE) 854/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo , de 29 de abril de 2004, en relación a modificar la clasificación de las zonas de producción, sus límites o las especies autorizadas.

Artículo 6

Las modificaciones previstas en el artículo anterior que se efectúen en las zonas, en sus límites o en las especies autorizadas, se comunicarán a las personas extractoras individuales mediante las cofradías de pescadores/as afectadas, los centros de producción, depuración y expedición de moluscos y otros invertebrados marinos, así como a la Dirección General de Salud Pública del Departamento de Salud, y a la Dirección General de Ordenación Pesquera del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, a los efectos de su conocimiento y difusión general.

La comunicación se puede realizar haciendo uso de los medios electrónicos, una vez obtenida la conformidad del destinatario.

Disposición derogatoria

Se deroga la Orden de 20 de septiembre de 2000, por la que se declaran zonas de producción de moluscos y otros invertebrados marinos en el litoral de Cataluña (DOGC 3245, de 16.10.2000).

Disposición final

Esta Orden entrará en vigor al día siguiente de su publicación en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña.

Barcelona, 17 de mayo de 2011

Josep Maria Pelegrí i Aixut

Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural

Anexo

Relación de zonas de producción.

Nota: todas las coordenadas utilizadas en esta Orden están referidas al Datum Europeo de 1950 (parámetros ICC/UB) y las demoras tomadas respecto al norte geográfico (demoras verdaderas).

Clave: CAT1-01

Ubicación: Alcanar-Sant Carles de la Ràpita

Límites: desde la demora de 135 º trazada desde la desembocadura del río Sénia (latitud 40 ° 31 ‘50 "N, longitud 0° 31' E) hasta la línea trazada desde el puerto de Sant Carles de la Ràpita (latitud 40º 36' 53,5" N, longitud 0º 35' 50" E), en la punta de la Banya (latitud 40º 34 ‘45" N, longitud 0º 35' 47,53" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-02

Ubicación: bahía de Els Alfacs

Límites: interior bahía de Els Alfacs hasta la línea trazada desde el puerto de Sant Carles de la Ràpita (latitud 40º 36' 53,5" N, longitud 0º 35' 50" E), en la punta de la Banya (latitud 40º 34' 45" N, longitud 0º 35' 47,53" E). Entre 0 y 7 metros de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clasificación: B

Moluscos bivalvos.

Clave: CAT1-03/1

Ubicación: costa sur del delta del Ebro I

Límites: exterior del delta del Ebro. Desde la prolongación de la línea que une el puerto de Sant Carles de la Ràpita (latitud 40º 36' 53,5" N, longitud 0º 35' 50" E) y la punta de la Banya (latitud 40º 34' 45" N, longitud 0º 35' 47,53" E), hasta la demora de 135º trazada desde el punto de latitud 40º 39' 12" N y longitud 0º 46' 54" E. A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos.

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

CAT1-03/2

Ubicación: costa sur del delta del Ebro II

Límites: desde la demora de 135º trazada desde el punto de latitud 40º 40' 06" N y longitud 0º 49' 12" E, hasta el paralelo que pasa por la desembocadura del río Ebro (latitud 40º 44' 12 " N). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos.

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-04/1

Ubicación: costa norte del delta del Ebro I

Límites: desde el paralelo que pasa por la desembocadura del río Ebro (latitud 40º 44' 12" N), hasta la demora de 45º trazada desde el punto de latitud 40º 44' 36" N y longitud 0º 49'12" E . A partir de 3 metros de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos.

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-04/2

Ubicación: costa norte del delta del Ebro II

Límites: desde la demora de 45º trazada desde el punto de latitud 40º 44' 36" N y longitud 0º 49' 12" E, hasta la línea que une Cap Roig (latitud 40º 49' 28" N, longitud 0º 44' 33" E) con la Punta del Fangar (latitud 40º 47' 31" N, longitud 0º 44' 07" E), y hasta el paralelo que pasa por Cap Roig (latitud 40º 49' 28" N). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos.

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-05

Ubicación: bahía del Fangar y golfo de L'Ampolla

Límites: La bahía del Fangar y el golfo de L'Ampolla hasta la línea que une Cap Roig (latitud 40º 49' 28" N, longitud 0º 44' 33" E) con la Punta del Fangar (latitud 40º 47' 31" N, longitud 0º 44' 07" E). Entre 0 y 8 metros de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clasificación: B

Moluscos bivalvos.

Clave: CAT1-06

Ubicación: L'Ametlla de Mar-Vandellòs y L'Hospitalet de l'Infant

Límites: desde el paralelo que pasa por Cap Roig (latitud 40º 49' 28" N), hasta la demora de 135º trazada desde el puerto de L'Hospitalet de l'Infant (latitud 40º 59' 22' N, longitud 0º 55' 55" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-07

Ubicación: Vandellòs y L'Hospitalet de l'Infant-cabo de Salou

Límites: desde la demora de 135º trazada desde el puerto de L'Hospitalet de l'Infant (latitud 40º 59' 22' N, longitud 0º 55' 55" E), hasta el meridiano que pasa por el cabo de Salou (longitud 1º 10'17" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-08

Ubicación: cabo de Salou-cabo Gros

Límites: desde el meridiano de cabo de Salou (longitud 1º 10' 17" E), hasta el meridiano de la punta de la Galera en cabo Gros (longitud 1º 23' 45,5" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-09

Ubicación: cap Gros-Vilanova i la Geltrú

Límites: desde el meridiano de la punta de la Galera en cabo Gros, (longitud 1º 23' 45,5" E) hasta el meridiano del puerto de Vilanova i la Geltrú (longitud 1º 43' 51" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-10

Ubicación: Vilanova i la Geltrú-Torre Barona

Límites: desde el meridiano del puerto de Vilanova i la Geltrú (longitud 1º 43' 51" E) hasta el meridiano de Torre Barona (longitud 1º 58' E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-11

Ubicación: Torre Barona-La Murtra

Límites: desde el meridiano de Torre Barona (longitud 1º 58' E), hasta el meridiano de la desembocadura de La Murtra (longitud 2º 2' 48" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clasificación: B

Moluscos bivalvos

Clave: CAT1-12

Ubicación: La Murtra-puerto de Barcelona

Límites: desde el meridiano de la desembocadura de La Murtra (longitud 2º 2' 48" E) hasta el paralelo del inicio del dique de levante del puerto de Barcelona (latitud 41º 22' 14" N). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-13

Ubicación: puerto de Barcelona-puerto Olímpico

Límites: desde el paralelo del inicio del dique de levante del puerto de Barcelona (latitud 41º 22' 14" N), hasta el paralelo del puerto Olímpico (latitud 41º 23' 18,7" N). Entre 1 y 15 metros de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-14

Ubicación: puerto Olímpico-Badalona

Límites: desde el paralelo del puerto Olímpico (latitud 41º 23' 18,7" N), hasta el meridiano de Montgat (longitud 2º 16' 51,8" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-15

Ubicación: El Masnou-Vilassar de Mar

Límites: desde el meridiano de Mongat (longitud 2º 16' 51,8" E), hasta el meridiano de longitud 2º 26' 44,4" E. A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-16

Ubicación: Mataró-Arenys de Mar-Sant Pol de Mar

Límites: desde el meridiano que pasa por el puerto de Mataró (longitud 2º 26' 44.4" E), hasta el meridiano que pasa por el faro de Calella (longitud 2º 38' 51" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos

Gasterópodos, equinodermos y tunicados

Clave: CAT1-17

Ubicación: Calella-Lloret de Mar

Límites: desde el meridiano que pasa por el faro de Calella (longitud 2º 38' 51" E), hasta el meridiano que pasa por la punta de Fenals, en Lloret de Mar (longitud 2º 50' 36" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clasificación: B

Moluscos bivalvos

Clave: CAT1-18

Ubicación: Tossa de Mar

Límites: desde el meridiano que pasa por la Punta de Fenals, en Lloret de Mar (longitud 2º 50' 36" E), hasta la demora de 135º trazada desde la punta del zarzas en Sant Feliu de Guíxols (latitud 41º 45' 51" N, longitud 2º 59' 56,7" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-19

Ubicación: Sant Feliu de Guíxols

Límites: desde la demora de 135º trazada desde la punta del Romeguer en Sant Feliu de Guíxols (latitud 41º 45' 51" N, longitud 2º 59' 56,7" E), hasta el meridiano que pasa por la Punta del Molí en Palamós (longitud 3º 7' 48,7" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos.

Gasterópodos, equinodermos y tunicados

Clave: CAT1-20

Ubicación: Palamós-cabo Negre

Límites: desde el meridiano que pasa por la Punta del Molí en Palamós (longitud 3º 7' 48,7" E), hasta la demora de 45º trazada desde el cabo Negre (latitud 41º 58' 12,4" N, longitud 3º 13' 56,6" E). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados

Clave: CAT1-21

Ubicación: L'Estartit

Límites: desde la demora de 45º trazada desde el cabo Negre (latitud 41º 58'12,4" N, longitud 3º 13' 56,6" E), hasta el paralelo de la punta del Molinet a L'Estartit (latitud 42º 3'18" N). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos.

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-22

Ubicación: L'Escala-Roses-Cadaqués

Límites: desde el paralelo de la punta del Molinet a L'Estartit (latitud 42º 3' 18" N) hasta el paralelo de la Punta Oliguera (latitud 42º 17' 7,5" N). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Moluscos bivalvos

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Clave: CAT1-23

Ubicación: Llançà-El Port de la Selva

Límites: desde el paralelo de la Punta Oliguera (latitud 42º 17' 7,5" N), hasta el paralelo de la frontera con Francia (latitud 42º 26' 10,7" N). A partir de 1 metro de profundidad.

Clasificación: A

Gasterópodos, equinodermos y tunicados.

Resumen de las calificaciones (fuera del texto de la Orden).

 

Clasificación

Zona

Moluscos bivalvos

Gasterópodos, equinodermos, y tunicados

CAT1-01

A

A

CAT1-02

B

A

CAT1-03/1

A

A

CAT1-03/2

A

A

CAT1-04/1

A

A

CAT1-05

B

A

CAT1-06

 

A

CAT1-07

 

A

CAT1-08

 

A

CAT1-09

A

A

CAT1-10

A

A

CAT1-11

B

A

CAT1-12

 

A

CAT1-13

 

A

CAT1-14

 

A

CAT1-15

A

A

CAT1-16

A

A

CAT1-17

B

A

CAT1-18

 

A

CAT1-19

A

A

CAT1-20

 

A

CAT1-21

A

A

CAT1-22

A

A

CAT1-23

 

A

(11.136.099)

 

Amunt